三瓶山は島根県の最高峰で標高1126mの山です。お隣の鳥取県にある中国地方最高峰の伯耆大山と比べると三瓶山自体の知名度は低いですが、島根県県民にとっては馴染みの山だと思います。 先日、久しぶりに三瓶山に行き「蕎麦工房 木の香」さんで三瓶そばを食べ…